ニュース
- 2021/07/23
文月 炊合せ 甘鯛
文月 炊合せ甘鯛低温調理 酢橘のジュレ低い温度帯で甘鯛を火入れとろけるような食感#甘鯛 #低温調理 #酢橘ジュレ #鮎#鱧#鰻#活鮎塩焼き#…
- 2021/07/21
文月 takeout
文月 takeout四季折々 二段ご飯物はシラスの炊き込みご飯#四季折々 #シラス炊き込み鮎#鱧#鰻#活鮎塩焼き#鱧寿司#鰻ひつ蒸し#日本料…
- 2021/07/12
日本酒入荷致しました
日本酒入荷致しました。広島の地酒はもちろん、全国各地の銘酒も取り揃えております。#日本酒#地酒#雨後の月#賀茂金秀 #日本料理 #和食 #広…
- 2021/07/09
文月 点心 #点
文月 点心#点心#お昼#ランチ#ミニ懐石ランチ #日本料理 #和食 #広島グルメ #広島ランチ #広島 #呉市#呉グルメ #呉ランチ #な…
- 2021/07/07
文月 炊合せ 夏野
文月 炊合せ夏野菜と蛸の冷やし煮物柔らかくなるまで2時間しっかりと炊いた蛸と冬瓜、南京、新牛蒡、小芋は裏漉しし、出汁と生クリームでババロア風…
- 2021/06/30
7/28 土用の丑の
7/28土用の丑の日ご予約承ります。一度蒸すことにより余分な脂を落としふわりと仕上げた関東風の鰻をぜひご賞味ください。#鰻#土用の丑の日#鰻…
- 2021/06/30
7/22 土用の丑の
7/22土用の丑の日ご予約承ります。一度蒸すことにより余分な脂を落とし、柔らかく仕上がった関東風の鰻をぜひご賞味ください。#鰻#土用の丑の日…
- 2021/06/23
水無月 前菜 #水
水無月 前菜#水無月 #前菜#初夏#鮎#鱧#鰻#活鮎塩焼き#鱧寿司#鰻ひつ蒸し#日本料理 #和食 #広島グルメ #広島ランチ #広島 #呉市…
- 2021/06/22
水無月 炊合せ 夏
水無月 炊合せ夏野菜と鮑の吉野煮本日より通常営業で酒類の提供も出来る様になりました旬の食材と夏酒をご用意しております。ご来店心よりお待ちいた…
- 2021/06/20
お陰様です贅宅三昧
お陰様です贅宅三昧完売致しました。非常事態宣言でいつも通り営業が出来ない中で、今だから出来ることを模索した結果、妥協のない3店コラボ弁当とい…
