日本料理　花月

文月　炊合せ

甘鯛低温調理　酢橘のジュレ

低い温度帯で甘鯛を火入れ

とろけるような食感

#甘鯛 #低温調理 #酢橘ジュレ #鮎#鱧#鰻#活鮎塩焼き#鱧寿司#鰻ひつ蒸し#日本料理 #和食 #広島グルメ #広島ランチ #広島 #呉市#呉グルメ #呉ランチ#呉テイクアウトランチ#呉テイクアウト #なかなか通り #日本料理花月 #テイクアウトグルメ #テイクアウトランチ